Skip to main content
Neem contact op

Menu

Ontdek de specialiteiten van het (bos)huys

Lunch

Soepen

  • Tomatensoep

    €6,75
    Met rul gebakken gehakt, diverse kruiden, Geserveerd met brood.
  • Romige bospaddenstoelensoep (V)

    €6,75
    Met verse bospaddenstoelen van Pleunis mushrooms. Geserveerd met brood.
  • Limburgse mosterdsoep (V)

    €6,75
    Heerlijke soep met grove en fijne mosterd, gebakken spekjes en bosui. Geserveerd met brood.

Broodjes

  • Broodje carpaccio

    €13,50
    Truffelcreme, pittenmix, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola.
  • Broodje gemarineerde kip

    €13,25
    Gemarineerde kipstukjes, rode ui, sla en kerriecreme.
  • Broodje gerookte zalm

    €14,25
    Huisgerookte zalm, sla, rode ui, kappertjes, zoetzure komkommer en honing/mosterdsaus.
  • Broodje brie (V)

    €12,95
    Brie, notenmix, cherrytomaatjes, rozijnen, rucola, rode ui en vijgenjam.
  • Broodje warme beenham

    €14,25
    Gebakken beenham met rode ui, sla, krokante uitjes, mosterd/dillesaus.
  • Kroketten op brood

    €11,75
    2 kroketten met vloerbrood (keuze uit wit of bruin) en mosterd of mayonaise. Geserveerd met een kleine salade.
  • 12-uurtje (V)

    €14,50
    2 sneeën brood, ham en kaas, mini soepje naar keuze, kroket, gebakken ei.
  • Tosti classic (V)

    €7,95
    Met ham en/of kaas, ketchup en geserveerd met een kleine salade.
  • Tosti speciaal

    €11,25
    Tosti met een mix van gebakken ui, champignons en spekblokjes onder een gebakken ei. Geserveerd met een kleine salade.
  • Uitsmijter gewoon (V)

    €11,95
    3 spiegeleieren op vloerbrood (keuze uit wit of bruin) met ham en/of kaas. Geserveerd met een kleine salade.
  • Uitsmijter Vosseven

    €14,25
    3 spiegeleieren op vloerbrood (wit of bruin) met ham en/of kaas en een mix van gebakken ui, champignons en spekblokjes. Geserveerd met een kleine salade.

ribben, burgers en meer

  • Spare-ribs

    €24,50
    Onze specialiteit! Keuze uit Sweet, Spicey of Honingmosterd. Geserveerd met frietjes en salade.
  • Spare-ribs klein

    €16,75
    Onze specialiteit! Keuze uit Sweet, Spicey of honingmosterd. Geserveerd met frietjes en salade.
  • Sate van kip

    €18,50
    Gemarineerde kippendij, satèsaus, gebakken uitjes, kroepoek. Geserveerd met frietjes en salade.
  • Schnitzel

    €17,25
    Gepaneerde schnitzel met keuze uit jachtsaus, champignonsaus, pepersaus of mix van gebakken ui, spek en champignons. Geserveerd met frietjes en salade.
  • Classic burger

    €18,50
    100% rundvlees met augurk, tomaat, rode ui, bacon, cheddarkaas en burgersaus. Geserveerd met frietjes en mayo.
  • Truffelburger (V)

    €18,75
    100% rundvlees (of vegetarisch), rode ui, Parmezaanse kaas, rucola, tomaat, truffelcrème. Geserveerd met frietjes en mayo.
  • Mexican spicy burger (V)

    €18,50
    100% rundvlees (of vegetarisch), tortillachips, rode ui, jalapenos, chillimayo, cheddarkaas. Geserveerd met frietjes en mayo.

salades

  • Caesar salade met een twist

    €16,95
    Gemarineerde kip, gebakken spekblokjes, croutons, Parmezaanse kaas, gekookt eitje, rode ui, tomaat en ceasardressing. Geserveerd met brood en kruidenboter.
  • Salade gerookte zalm

    €16,95
    Komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes, croutons en honingmosterd saus. Geserveerd met brood en kruidenboter.
  • Salade Val Dieu (V)

    €16,95
    Warm Val Dieu kaasje, komkommer, croutons, tomaat, rode ui, rode portdressing, noten. Geserveerd met brood en kruidenboter.

Diner

Voorgerechten

  • Carpaccio

    €12,95
    Zontomaatjes, Parmezaanse kaas, rucola, truffelcreme, pittenmix.
  • Brood met smeersel (V)

    €6,25
    Mini broodjes met kruidenboter en aioli.
  • Tomatensoep

    €6,75
    Met rul gebakken gehakt, diverse kruiden. Geserveerd met brood.
  • Romige bospaddenstoelensoep (V)

    €6,75
    Met verse bospaddenstoelen van Pleunis mushrooms. Geserveerd met brood.
  • Limburgse mosterdsoep (V)

    €6,75
    Heerlijke soep met grove en fijne mosterd, gebakken spekjes en bosui. Geserveerd met brood.
  • Gamba's in knoflookolie

    €8,95
    5 gebakken gamba's in een lichtpittige knoflookolie. Geserveerd met brood..
  • Champignons op Toscaanse wijze (V)

    €7,50
    Gebakken champignons in een romige saus van tomaat, room, knoflook en basilicum. Geserveerd met brood.

Hoofdgerechten

  • Spare-ribs

    €24,50
    Onze specialiteit! Keuze uit sweet, Spicey of Honingmosterd. Geserveerd met frietjes en salade.
  • Spare-ribs klein

    €16,75
    Onze specialiteit! Keuze uit sweet, Spicey of Honingmosterd. Geserveerd met frietjes en salade.
  • On the stone - Tournedos

    €34,75
    Een lavasteen van 350 graden! Keuze uit tournedos, zalm en ribeye. Geserveerd met diverse sausjes, friet en warme groenten.
  • On the stone - Zalmfilet

    €27,75
    Een lavasteen van 350 graden! Keuze uit tournedos, zalm en ribeye. Geserveerd met diverse sausjes, friet en warme groenten.
  • On the stone - Rib-eye

    €27,95
    Een lavasteen van 350 graden! Keuze uit tournedos, zalm en ribeye. Geserveerd met diverse sausjes, friet en warme groenten.
  • Sate van kip

    €18,50
    Gemarineerde kippendij, satèsaus, gebakken uitjes, kroepoek, friet en salade.
  • Schnitzel

    €17,25
    Gepaneerde schnitzel met keuze uit jachtsaus, champignonsaus, pepersaus of mix van gebakken ui, spek en champignons. Geserveerd met friet en salade.
  • Jagershammetje

    €18,50
    Super mals oerhammetje, heerlijk gemarineerd en geserveerd met onze eigen jachtsaus op basis van La Trappe dubbel. Geserveerd met friet en salade.
  • Gamba's a la Els

    €19,95
    De favoriet van onze Els. Gebakken garnalen in een licht pittige knoflook olie. Geserveerd met friet en salade.
  • Vispannetje

    €22,75
    Mix van zalm, zeewolf en zeebaars in een saus van schaaldieren en gegratineerd met kaas uit de oven. Geserveerd met friet en salade.
  • Vegetarische pasta (V)

    €17,50
    Verse pasta gevuld met bospaddenstoelen, tomaat, rode ui, rucola, truffelsaus en Parmezaanse kaas.
  • Classic burger

    €18,50
    100% rundvlees met augurk, tomaat, rode ui, bacon, cheddarkaas en burgersaus. Geserveerd met frietjes en mayo.
  • Truffelburger (V)

    €18,75
    100% rundvlees (of vegetarisch), rode ui, Parmezaanse kaas, rucola, tomaat, truffelcrème. Geserveerd met frietjes en mayo.
  • Mexican spicy burger (V)

    €18,50
    100% rundvlees (of vegetarisch), tortillachips, rode ui, jalapenos, chillimayo, cheddarkaas. Geserveerd met frietjes en mayo.

Salades

  • Caesar salade met een twist

    €16,95
    Gemarineerde kip, gebakken spekblokjes, croutons, Parmezaanse kaas, gekookt eitje, rode uit, tomaat en ceasardressing. Geserveerd met brood en kruidenboter.
  • Salade gerookte zalm

    €16,95
    Komkommer, tomaat, rode ui, kappertjes, croutons en dillecrème. Geserveerd met brood en kruidenboter.
  • Salade Val Dieu (V)

    €16,95
    Warm Val Dieu kaasje, komkommer, croutons, tomaat, rode ui, rode portdressing, noten. Geserveerd met brood en kruidenboter.

Dessert

Nagerechten

  • Dame blanche

    €6,75
    Vanille roomijs, slagroom en verse chocoladesaus.
  • Tiramisu

    €8,95
    Het bekende Italiaanse nagerecht. Lange vingers, koffie en mascarpone.
  • Chocolade duo

    €8,95
    Huisgemaakte luchtige chocolade mousse en witte chocolade ijs met slagroom.
  • Coupe hazelnoot

    €8,50
    Hazelnootroomijs, caramelblokjes, krokante nootjes, caramelsaus en slagroom.
  • Oreo cheesecake

    €8,95
    Huisgemaakte cheesecake met een topping van seizoensvruchten.

Special coffee

  • Irish coffee

    €5,75
    Ierse whiskey, koffie en slagroom.
  • Spanish coffee

    €5,75
    Licor 43, koffie en slagroom
  • French coffee

    €5,75
    Grand marnier, koffie en slagroom
  • Italian coffee

    €5,75
    Amaretto, koffie en slagroom
  • ABC coffee

    €5,75
    Amaretto, Baileys, cointreau, koffie en slagroom

Kinderkaart

  • Frietjes met snack naar keuze

    €7,25
    Kroket, frikandel of kipnuggets met appelmoes en mayo en een verrassing
  • Poffertjes 8 stuks

    €5,25
    Poffertjes met poedersuiker en een verassing
  • Poffertjes 12 stuks

    €6,95
    Poffertjes met poedersuiker en een verassing
  • Poffertjes 20 stuks

    €10,50
    Poffertjes met poedersuiker en een verassing
  • Kinder tosti

    €5,75
    Tosti met ham en kaas en een verassing
  • Kinder spare-rib

    €11,95
    Malse spare-ribs met een zoete lak, frietjes, mayonaise en een verassing
  • Kinderijsje

    €4,50
    Vanille ijs met smurfendiscodip. smarties, mini marshmallows, slagroom en een lolly

Drankkaart

  • Binnenkort beschikbaar